|
Bahan :
10 bh Cabe Rawit Merah
5 bh Cabe Merah Keriting
3 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
2 lbr daun Jeruk buang batang tengahnya
1/2 SDM Terasi Sangrai/Goreng / Bakar ( Gw suka terasi Sijuk dr Belitung atau terasi dr Cirebon )
3 Kemiri Goreng / Sangrai
1 SDT Wijen Sangrai
1 SDT Garam
Penyedap
1 tomat sedang
1 SDT Gula Pasir
1 SDT Gula Jawa
1 Jeruk Limo/ Purut
Cara Pembuatan :
Goreng setengah matang Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, daun jeruk
Ulek halus dengan bahan bahan lainnya, Beri perasan jeruk Limo/ Purut / Jeruk Kunci
